Klein, süss und oho!
Bald in der vollen Blüte
Die Mirabellen befinden sich noch nicht ganz in der Vollblüte. Jede Blüte ist nur wenige Stunden fruchtbar – ist es in diesem Zeitraum zu kalt und die Bienen oder Hummeln sind nicht im richtigen Moment zur Stelle, so findet keine Befruchtung statt und die Blüte bildet keine Frucht.
Was ist ein Tellerschnitt?Die Mirabellenbäume bekommen bei uns einen Tellerschnitt. Das bedeutet, sie besitzen keine richtige Krone – den typischen hohen Mittelast – sondern mehrere verzweigte Seitenäste, welche nach außen gebogen sind. So gelangt zum Einen sehr viel Licht von oben in den Baum, zum Anderen lassen diese sich auch um einiges leichter pflücken. Den letzten Schnitt erhielten sie im Februar. Dieser wird als Häckselgut unter die Bäume verteilt als Rückführung der Nährstoffe in den Boden.


