Spargel-Tartelettes
250g Mehl, 125g Butter und ein Ei mit einer Prise Salz zu einem glatten und geschmeidigen Mürbteig…
Aktuelles vom Hof
Gänsekeule mit Bratapfel
Die Gänsekeulen waschen, trocken tupfen und gut mit Salz einreiben. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und…
Apfel-Zimt-Stollen
Aus den Teigzutaten (ausgenommen Äpfel, Marzipan und Rosinen) einen Hefeteig kneten. Unter einem Tuch bei Zimmerwärme…