Herzhafte Rindfleischsuppe
Die Knochen mit etwas Wasser aufkochen und abgießen. Die Zwiebel schälen und halbieren, Lauch und Sellerie…
Die Knochen mit etwas Wasser aufkochen und abgießen. Die Zwiebel schälen und halbieren, Lauch und Sellerie…
Die Salatblätter waschen, trockentupfen und zerteilen. Kohlrabi, Radieschen, Tomaten, Paprika und die Gurke putzen, waschen und…
Die Kartoffeln, Zucchini und Tomaten jeweils in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch und die Schalotte schälen…