Rohkostsalat
Den Apfel waschen, entkernen und mit den geputzten Möhren in eine Schüssel raspeln. 2 Clementinen schälen,…
Aktuelles vom Hof
Blumenkohlcremesuppe
Die Zwiebeln und Kartoffeln schälen und klein würfeln. Den Blumenkohl putzen. 400g Blumenkohlröschen abbrechen und beiseite…
Griechisches Zaziki
Die Salatgurke schälen, fein raspeln und anschließend etwas salzen, damit sich das Gurkenwasser absetzt. Das Wasser…