Aktuelles vom Hof

08Dez

Der Rosenkohl wird zuerst gewaschen, die äußeren Blätter entfernt und die Röschen anschließend geviertelt. Dann den…

01Dez

Von den Äpfeln das Kerngehäuse am besten mit einem Apfelausstecher entfernen. Darauf achten, dass die Unterseite…

26Aug

Kartoffeln mit der Schale 15-20 Minuten in kochendem Salzwasser nicht zu weich garen. Abgießen, gut ausdämpfen…