Pfifferling-Risotto
Schalotten in feine Würfel schneiden. Knoblauchzehe fein hacken. In einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen, Schalotten…
Aktuelles vom Hof
Rumtopf
Für einen Rumtopf brauchen Sie ein sauberes Steingut- oder Porzellangefäß, das keine Risse oder Sprünge haben…
Insalata Caprese
Die Tomaten je nach Größe halbieren, vierteln oder achteln, Stielansatz heraussschneiden. Zusammen mit den Mozzarella-Kugeln auf…